Отправиться в магазин и купить раки — самое легкое решение. Однако поймать их лично намного интереснее. К тому же, это ещё и дешево. Существует множество способов: на удочку, с помощью раколовки или бредня, лески и чулка. Новичкам советуем попробовать первый раз делать это руками. Вам понадобится лишь маска, перчатка (подойдут обычные строительные), ёмкость для добычи […]

Спешим поведать вам о том, как положено встречать новый 2017 год, что должно быть на столе и почему раки – это то что нужно в период новогодних праздников в Москве… Новогодний стол и о том, как встречать новый год 2017 в Москве Приближается год Красного Огненного Петуха (согласно восточному календарю), а значит встретить его нужно […]

Весьма актуальным и часто задаваемым вопросом, среди наших клиентов, является вопрос о правилах хранения живых и вареных раков. Сегодня RAKOVEM подробно расскажет вам, как же все-таки правильно хранить речных обитателей, чтобы они всегда оставались свежими и вкусными, а главное – не теряли своих полезных свойств, за которые их так любят и ценят. Как хранить живых […]

Прежде чем приступить к поеданию обитателей реки Волга, необходимо тщательно промыть и отобрать подвижных особей для приготовления. После приготовления наступает долгожданный момент — поедание деликатесного блюда. Не каждый человек знает, как правильно есть наших вкусных речных обитателей: некоторые съедают почти полностью, оставляя лишь панцирь и потроха, а некоторые едят лишь брюшную часть, выбрасывая более половины […]

В данной статье мы решили поделиться с вами лучшими способами приготовления всеми любимых речных обитателей. Прежде чем начать готовить данное аристократическое блюдо необходимо проверить и отобрать для варки только исключительно живых и подвижных раков, а также тщательно их промыть от речной грязи! Уснувших или же умерших речных обитателей готовить нельзя, потому что: во-первых, они существенно […]

Мы доставляем наших раков с одного из самых больших и чистых водоемов страны — реки Волга. Волжские раки славятся своим изумительным и неповторимым вкусом. Наши сотрудники занимаются уловом раков на протяжении многих лет и являются высококвалифицированными специалистами своего дела. После того как рак был пойман, его калибруют, тщательно промывают и готовят к транспортировке.

Перед нашими клиентами очень часто встает вопрос: какое количество раков необходимо приобретать на одного человека.По этому поводу существует много мнений. Гурманы, в основном это мужчины, которые любят банный или дачный отдых, готовы заказать от трех килограммов на человека. Любители вареных раков, это люди предпочитающие небольшую компанию близких друзей